ラヴェドンは宇都宮で、14年ほど ナチュラルチーズの量り売りをしていました。

その間、チーズを活かす食品作りばかり考えていた気がします。

チーズの販売からは手を引きましたが、
カフェという形で、その特性と向き合い、更なる楽しみを模索中です。
ご提供する軽食やスイーツは、どれもチーズ絡みの品々。

え？と思う１品も、たまにお出ししますよ（笑）

もう１つの推しポイントは、

天然芝の元サッカー場という広大な庭を、多目的に使えることです。

ドローン講習がまもなく始まるので、どうぞお楽しみに！

※2025年２月末に宇都宮店を完全閉店とし、今後は那須塩原店のみの営業に集中します。