about
2005 宇都宮市清住にて「cafe l'avédone」発足
2009 同所でチーズ専門店(チーズ量り売り)「fromagerie l'avédone」に業務転換
2011 宇都宮市曲師町にチーズ小売りの2号店オープン
2013 宇都宮市上戸祭町に移転、統合、及び併設カフェをオープン
2023 チーズの小売部門を終了
2024 那須塩原市油井に「l'avédone那須塩原」として、新たにオープン(2024.5.26)
代表:渡辺厚子
2000 日本ソムリエ協会 ソムリエ資格取得
2008 チーズプロフェッショナル協会 チーズプロフェッショナル資格取得